清明节的习俗是丰富有趣的，这些习俗有的是为了怀念敌人，又有的是为了祈福辟邪，以下是小编精心收集整理的清明节的民间传统食物，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
清明节的民间传统食物
1.青团子
清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。
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