护肝养生吃什么好护肝养生食物

admin 2016-12-23 0 次浏览


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因为疾病的原因,患者的肝脏常常遭受不同程度的损伤。那么有什么食物可以帮助我们护肝养生呢?下面跟随小编一起来看看吧。

护肝养生食物

1、茄汁鱼片

青鱼0.25kg,洗净去鳞切片;鸡蛋2只打散病用淀粉调糊,倒入鱼片上拌匀,放油锅内稍煎;最好投入少量的番茄酱和枸杞子,加调料以水煮片刻即可。主要是青鱼能疏肝健脾,养肝明目。乙肝患者平时可以试着自己做茄汁鱼片,美味又营养,还利于护肝。

2、芝麻红豆花生汤

主要的做法就是先将红豆和花生仁放入锅内加水煮熟;再投入少量的炒熟研碎的芝麻,续沸几次即成。其中的黑芝麻,红豆,花生都有补益大脑,养血保肝之功。

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