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羊肉的烹制秘诀与方法有哪些
每一道食材的烹制方法都是与众不同的，如果购买了一块羊肉回来，那么该怎么去烹制它才可以更加美味呢?以下是小编为你整理的羊肉的烹制秘诀，希望能帮到你。
羊肉的烹制秘诀：香煎羊排
主料：羊排500克、小土豆300克、西兰花150克、洋葱40克
辅料：橄榄油25毫升、食盐8克、黑胡椒4克、白糖3克、黑醋15毫升
做法步骤：
1.洗净羊排后，用厨房纸巾吸干表面水分;然后用盐、黑胡椒粒、10克左右的洋葱、10毫升的橄榄油拌匀，腌制半个小时左右;
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