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火参果的功效作用以及营养价值
火参果，又称非洲角瓜、刺角瓜，是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，它VC含量高，绿色果肉中含有独特的粗纤维。然而火参果有些什么功效呢?火参果的作用又有哪些呢?下面小编整理的火参果的功效与作用及营养价值，一起来看看吧。
火参果的营养价值
火参果具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，富含维生素C和植物纤维，每100克中含钾170 mg，镁34 mg，钙10 mg，β胡萝卜素36 mg，维生素B1 0.03mg等。营养丰富，其中含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者、脑力工作者食用，黄的比较酸，青的更可口，里含维C特高，长期食用有美容瘦身功效，欧洲非常流行。
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