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杏鲍菇要怎么烤才好吃的做法教程
烤杏鲍菇不但是宴客的好料理，还是一道无法抵抗的超简单美食。你了解烤杏鲍菇要怎么做才好吃吗?下面是小编给大家整理烤杏鲍菇的做法。
烤杏鲍菇的家常做法
烤杏鲍菇食材准备
杏鲍菇200克，柠檬1个，锡箔纸数张，奶油1匙、黑胡椒粉(粗)适量。
做酱汁：柴鱼酱油(素食者可改用一般淡色酱油)5匙、味醂1匙，拌匀。
方法步骤
1.杏鲍菇洗净，擦干水分，切成0.3cm厚的薄片。
2.将锡箔纸撕成几张后，取一张涂上少许奶油，铺上约5片杏鲍菇，撒上黑胡椒粉，淋上酱汁，包成糖果状，放入烤箱上下火180℃，烤约6分钟(时间需视烤箱功能而定，此为参考)，取出。
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